Fyllig tawny med mjuka tanniner och rund sötma

En tawny från Porto Dos Santos i Douro, gjord på en blandning av Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca och Tempranillo. Smaken är fyllig med en rund, inneslutande sötma och mjuka tanniner. Fruktsyran ligger på medelnivå och balanserar sötman, medan alkoholhalten på 19 procent ger tyngd åt helheten. Passar till hårdost, blåmögelost eller choklad.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Bodegas Pinord grundades formellt 1942 av Josep Maria Tetas, men familjens vintradition på gården i Sant Cugat sträcker sig betydligt längre tillbaka. Namnet Pinord kommer från den ursprungliga egendomen "Pi del Nord". Bolaget håller till i Penedès och arbetar med både traditionella och moderna metoder för sina viner och cavor. I dag omfattar sortimentet druvor från flera spanska regioner, från Ribera del Duero till Rías Baixas, med tonvikt på både rött och vitt.
Porto Dos Santos har enligt producenten en längre jäsning än vad som är brukligt för portvin, vilket kan halvera sockerhalten jämfört med det vanliga.
Vinet får goda kritikerbetyg och uppskattas av dem som testat det, men är ännu förhållandevis okänt med få konsumentomdömen.
Douro är en dramatisk flodkorridor i norra Portugal, där vinstockarna klänger sig fast på terrasser i skifferbrant landskap. Regionen demarkerades redan på 1700-talet och räknas som en av världens äldsta reglerade vinregioner, idag även utsedd till världsarv. Här samsas det söta, förstärkta portvinet med en växande skara torra rödviner byggda på inhemska druvor som Touriga Nacional, Touriga Franca och Tinto Cão. Det heta, skyddade klimatet mellan bergskedjorna ger viner med djup färg, kraft och mörk frukt, i ett prisspann som sträcker sig från enkla vardagsflaskor till mycket exklusiva årgångsportviner.
Om regionen| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Decanter World Wine Awards | 88 / 100 | - |
Servera svalt vid 12-16°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
219 kr
SystembolagetOfficiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.