Bodegas Rosario Vera
Ai Ama!
7.0/ 10Rött
RiojaTempranillo
RiojaTempranilloTempranillo från Rioja Alavesa med medelfyllig, balanserad karaktär
159 kr750 ml
Om vinet
Det här är en Tempranillo från Rioja Alavesa, gjord uteslutande på den druvan. I glaset möts man av medel fyllighet med strävhet, fruktsyra och sötma som alla ligger i ett balanserat mittenläge, vilket gör vinet lätt att tycka om utan att det tar över. Torrt och rakt på sak, med den struktur som gör Tempranillo till en klassisk följeslagare till kött. Passar fint till både fågel, kalv, lamm och nötkött, gärna karafferat en stund innan servering så det får öppna sig.
Om producenten
Bodegas Rosario Vera grundades 2017 av familjen Gil som deras senaste tillskott i Rioja. Namnet är en hyllning till familjens grundare och matriark, som var med och startade familjeföretaget för över hundra år sedan. Producenten är en del av Gil-familjens samlade satsningar på spanskt vin och fokuserar uteslutande på rödvin från Rioja.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men det finns ännu inte ett så brett underlag att man kan tala om en säker konsensus.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
Om regionen