Envite

Om vinet

Ett torrt vitt vin från Rioja gjort på Macabeo och Malvasia, två druvor som ofta ger runda, fylliga viner. Här märks just det, fyllighet i fokus med måttlig fruktsyra och knappt någon sötma. Smörig arom ger en fetare, len känsla i glaset snarare än frisk citrusprägel. Ett naturligt val till fisk och skaldjur, gärna med lite mer smak och struktur i tillagningen.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Rioja regionen

Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.

Om regionen

Smakprofil

Fyllig, torr smak med inslag av smör.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.