Bodegas Valdeviñas
Tinar de Mirat
7.8/ 10Rött
Ribera del DueroTempranillo
Ribera del DueroTempranilloRibera del Duero-tempranillo med mörk frukt och tydlig ekkaraktär
262 kr750 ml
Om vinet
En tempranillo från Ribera del Duero, gjord helt på den druvan. Doft och smak bjuder på körsbär, björnbär och plommon tillsammans med vanilj och ek. I glaset är fyllighet, strävhet och fruktsyra alla på medelnivå, medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och tämligen rakt uttryck. Passar bra till lamm, nötkött och vilt.
Om producenten
Bodegas Valdeviñas grundades 1999 av en grupp bolag inom jordbruk och ekologi, samlade kring familjeföretaget Mirat S.A., och den första årgången kom år 2000. Bodegan ligger i Ribera del Duero och tillverkar sina viner enligt Bordeaux-traditionen, med en förstavin och en andravin, vilket producenten själv lyfter fram som det som skiljer dem från andra i denna spanska denomination. I vår katalog finns tre rödviner från producenten.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett högt betyg från kritikerhåll och uppskattas av en del konsumenter, men strukturen upplevs som lite varierande beroende på flaska.
Ribera del Duero regionen
Ribera del Duero är byggd på Tempranillo, här kallad Tinto Fino, ofta kompletterad med Cabernet Sauvignon eller Merlot för extra fyllighet. Det torra, högtliggande klimatet i Castilla y León ger stor dygnsvariation i temperatur, vilket koncentrerar bär och skal och resulterar i djupt färgade viner med mörk frukt, fast struktur och tydlig tanninkänsla. Stilen sträcker sig från friskare, fruktdrivna versioner avsedda att drickas unga till mer strukturerade viner byggda för lagring. Priserna speglar denna bredd, från prisvärda ingångsviner till de mest ambitiösa flaskorna som hör till landets dyraste.
Om regionen
