Boekenhoutskloof Winery
Boekenhoutskloof
8.4/ 102022Vitt
Sydafrika
SydafrikaEtt sötvin med honung och torkad aprikos i varje klunk
419 kr375 ml
Om vinet
Det här är ett dessertvin på Sémillon, med arom av honung, aprikos, citrus och päron samt en ton av torkad aprikos. Sötman är hög men möts av lika hög fruktsyra, vilket ger vinet en fräschör trots koncentrationen. Fyllighet ligger på medelnivå, så det känns inte tungt i glaset. Passar bra ihop med choklad.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
349 omdömen
Kritiker85poäng
13 recensioner med betyg 92-97 poäng
Om producenten
Boekenhoutskloof ligger längst in i Franschhoekdalen och gården grundades redan 1776, vilket gör den till en av de äldsta i området. Namnet betyder "ravin med boekenhout-träd" och syftar på det lokala trädslaget. Det moderna vinhuset startades 1993 av Marc Kent tillsammans med ett antal delägare, och sedan dess har verksamheten byggts upp kring både vita och röda viner från Western Cape. Idag räknas Boekenhoutskloof som en av Sydafrikas mer betydelsefulla producenter.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter, men som ofta med sötviner delar den koncentrerade stilen smakerna, den som inte är sugen på ett riktigt sött vin bör nog kolla druvornas profil innan köp.
Utvalda kritikeromdömen
Tim Atkin96/ 100
Årgång 2020
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
James Suckling
Årgång 2019
Aromas of candied lemon, sliced peaches, sweet thyme and caramel. Medium-bodied with silky texture and lovely sweetness. Very bright and fresh on the palate with steady acidity lifting up the candied fruit and citrus. Almost crisp. Long as well. A delight. From organically grown grapes. Sustainable. Drink or hold.
Smakprofil
Mycket frisk smak med inslag av honung, citrus, päron och torkad aprikos.
Smak
HonungAprikosCitrusPäronTorkad aprikos
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Vinner på några års lagring.
Choklad
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
419 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2012 | - | 94 p | Sydafrika91Tidigt mogen |
| 2014 | - | 96 p | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2015 | 4.3 / 5 | 94 p | Sydafrika96Tidigt mogen |
| 2016 | 4.2 / 5 | 95 p | Sydafrika91Tidigt mogen |
| 2017 | 4.3 / 5 | 95 p | Sydafrika96Tidigt mogen |
| 2018 | - | 95 p | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2019 | 4.2 / 5 | 95 p | Sydafrika93Drickklar |
| 2020 | - | 96 p | Sydafrika92Drickklar |
| 2021 | - | 97 p | Sydafrika94Drickklar |