Boggero-Bogge Wine
Nambur
7.3/ 10Rött
MonferratoNebbiolo
MonferratoNebbioloNebbiolo från Piemonte med medelfyllig, strikt torr karaktär.
250 kr750 ml
Om vinet
En torr Nebbiolo från Piemonte med medel fyllighet, medel strävhet och medel fruktsyra, vilket ger ett vin i klassisk stil för druvan utan att bli tungt. Sötman är låg, så det är den strama, återhållna sidan av Nebbiolo som visar sig i glaset. Serveras bäst rumstempererat, lätt kylt, och gör sig fint till fågel, lamm, nötkött eller vilt. Karaffera det en halvtimme innan servering för att öppna upp doft och smak.
Om producenten
Boggero-Bogge Wine grundades i slutet av 1800-talet i Vaglio Serra, en liten ort mitt i Monferrato i Piemonte. Gården drivs alltjämt som ett familjeföretag och har genom generationerna odlat vinstockar i kuperade kullandskapet som präglar regionen. Sortimentet speglar Piemontes klassiska druvor med tyngdpunkt på rödviner från appellationer som Barbera d'Asti och Barolo, kompletterat med inslag av vitt. Verksamheten är fortsatt lokalt förankrad i Monferrato, en region känd för sin långa vintradition.
Vad folk tycker
De som provat vinet är överlag nöjda, men det är ännu få omdömen att gå på, så bilden är inte helt etablerad än.
Monferrato regionen
Monferrato ligger i södra Piemonte och har länge stått i skuggan av det mer kända Langhe, men producerar viner av samma inhemska druvor. Barbera dominerar och ger djupfärgade, saftiga viner med körsbär, plommon och livlig syra samt lågt tannin, vilket gör dem ovanligt matvänliga. Nebbiolo från Monferrato erbjuder en mer tillgänglig och prisvärd väg in i druvans stil, med fruktiga toner av röda bär och nypon. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till mer strukturerade flaskor, vilket gör Monferrato till en bred provkarta på piemontesisk vinstil.
