Boggero-Bogge Wine
Sei Filari
6.9/ 10Rött
MonferratoDolcetto
MonferratoDolcettoEtt rakt, fruktigt Dolcetto med bär och ett stänk läder
170 kr750 ml
Om vinet
Dolcetto från Piemonte i sin klassiska form: björnbär, svarta vinbär, körsbär och hallon på nosen, med en antydan av läder som ger lite djup. Smaken är torr med medelfyllighet, medeltannin och medelhög fruktsyra, vilket gör den smidig utan att bli tunn. Låg sötma och en frisk syra håller stilen ren och bärig snarare än söt eller tung. Ett vin gjort för vardagsmat mer än eftertanke.
Om producenten
Boggero-Bogge Wine grundades i slutet av 1800-talet i Vaglio Serra, en liten ort mitt i Monferrato i Piemonte. Gården drivs alltjämt som ett familjeföretag och har genom generationerna odlat vinstockar i kuperade kullandskapet som präglar regionen. Sortimentet speglar Piemontes klassiska druvor med tyngdpunkt på rödviner från appellationer som Barbera d'Asti och Barolo, kompletterat med inslag av vitt. Verksamheten är fortsatt lokalt förankrad i Monferrato, en region känd för sin långa vintradition.
Vad folk tycker
De som provat vinet verkar gilla det, men det är ännu såpass få omdömen att det är svårt att tala om en tydlig konsensus.
Monferrato regionen
Monferrato ligger i södra Piemonte och har länge stått i skuggan av det mer kända Langhe, men producerar viner av samma inhemska druvor. Barbera dominerar och ger djupfärgade, saftiga viner med körsbär, plommon och livlig syra samt lågt tannin, vilket gör dem ovanligt matvänliga. Nebbiolo från Monferrato erbjuder en mer tillgänglig och prisvärd väg in i druvans stil, med fruktiga toner av röda bär och nypon. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till mer strukturerade flaskor, vilket gör Monferrato till en bred provkarta på piemontesisk vinstil.
