Boland Vineyard International Pty Ltd
Crazy Cat
7.4/ 10Rött
Coastal RegionGrenache
Coastal RegionGrenacheSydafrikansk blandning med plommon, skogshallon och en fatton
79 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Grenache, Pinotage och Syrah från Coastal Region i Sydafrika, torrt och med medelfyllighet. Doft och smak bjuder på plommon, skogshallon och mörka körsbär tillsammans med örter och vanilj, med ett tydligt inslag av fat. Fruktsyran är hög medan strävheten ligger på en medelnivå, vilket ger ett fruktigt men ändå torrt intryck. Passar bra till allt från fågel och fläsk till lamm, nötkött och vilt.
Om producenten
Boland Cellar grundades 1941 i Paarl Valley och räknas som en av Sydafrikas äldsta producentkällare. Vinregionen har anor ända till 1680-talet, då franska hugenotter slog sig ner i trakten och började odla vin. Producenten arbetar med hållbart jordbruk och regenerativa odlingsmetoder för att förbättra jordhälsan. I dag är Boland Cellar en del av kustregionens vinlandskap med fokus på röda viner.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett svalt mottagande hos en del konsumenter, så det verkar dela smakerna snarare än att vara en självklar favorit. Som ny årgång finns ännu inte så mycket samlad erfarenhet att luta sig mot.
Coastal Region regionen
Coastal Region samlar de mest namnkunniga distrikten i Western Cape, från Constantia vid kusten till Swartlands inland, alla inom räckhåll för svalkande havsluft från Atlanten och False Bay. Denna närhet till kallt vatten gör att druvorna ofta får mogna under längre, jämnare förhållanden, vilket ger utrymme för både kraftfulla rödviner och friska vita stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon är den mest odlade druvan och bildar ofta ryggraden i regionens rödviner, medan Chenin Blanc står för en betydande del av vitvinsproduktionen och Syrah bidrar med kryddigare uttryck. Spannet i stil och prisnivå är stort, vilket speglar hur olika distrikten inom Coastal Region skiljer sig åt i klimat, jordmån och vinifieringstradition.
