Bon Courage Estate
Bon Courage
7.5/ 10Vitt
Breede River ValleyChardonnay
Breede River ValleyChardonnayFatlagrad Chardonnay från Sydafrika med smör och kardemumma i botten
119 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay från Breede River Valley, gjord med tydlig fatkaraktär. Doft och smak bjuder på gula äpplen, mango och smör, tillsammans med vanilj, örter, kardemumma och citron. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma ligger på medelnivå respektive lågt, vilket ger ett torrt vin med fräsch känsla trots den runda fatkaraktären. Bra sällskap till grönsaker, fågel, fläsk och fisk.
Om producenten
Bon Courage Estate ligger i Breede River Valley i Sydafrika, med en gårdsbyggnad i kapholländsk stil som går tillbaka till 1818. Sedan 1927 har egendomen drivits av familjen Bruwer i tre generationer. Gården är känd för sina vita viner, med Chardonnay och Sauvignon Blanc som centrala druvor, tillsammans med rött vin i mindre skala.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, så helhetsintrycket är starkt. Den fatpräglade stilen med smör och vanilj är dock inte allas favorit om man föredrar strama, osmakade chardonnay-viner.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
