Borboyon

Om vinet

Doft och smak av bivax, honung, mineral, salt och nektarin ger ett vitt vin med mer djup än man kanske väntar sig. Fyllighet i medelklassen möter en hög fruktsyra, medan sötman hålls låg och vinet står torrt och stramt. Den salina, mineraliska tonen tillsammans med honungsdraget gör att det känns levande snarare än platt. Passar bra till hårdost, fisk och skaldjur, gärna kylt till runt 8-10 grader.

Om producenten

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.