Les Équilibristes
Borboyon
7.3/ 102021Vitt
Frankrike
FrankrikeTorrt vitt med bivax och honung, hög fruktsyra i botten.
199 kr750 ml
Om vinet
Doft och smak av bivax, honung, mineral, salt och nektarin ger ett vitt vin med mer djup än man kanske väntar sig. Fyllighet i medelklassen möter en hög fruktsyra, medan sötman hålls låg och vinet står torrt och stramt. Den salina, mineraliska tonen tillsammans med honungsdraget gör att det känns levande snarare än platt. Passar bra till hårdost, fisk och skaldjur, gärna kylt till runt 8-10 grader.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
103 omdömen
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet får ett högt betyg av kritiker och uppskattas av en del konsumenter, men smakprofilen med honung och bivax är tydligt karaktärsfull och därför inte till allas smak.
Smakprofil
Torr, mycket frisk, medelfyllig smak med inslag av bivax, honung, mineral, saltmandel och nektarin.
Smak
BeeswaxHonungMineralSalineNectarine
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
FiskHårdostSkaldjur
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
199 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2021 | 3.9 / 5 | 89 p | Frankrike90Ojämn |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 2 421 kr | 7 liter | 9 |
| 2024 | 2 152 kr | 6 liter | 8 |
| 2025 | 5 572 kr | 21 liter | 28 |