Borgogno

Om vinet

Ren Nebbiolo från Barolo, torrt och med medelfyllighet men hög strävhet och hög fruktsyra som ger den ryggrad att växa i glaset. Doft och smak bjuder på körsbär, läder, ek, jordton och tobak, en typisk kombination för druvan i regionen. Karaffera gärna en timme innan servering så öppnar vinet upp sig ytterligare. Med 14.5% alkohol och den strävhet som Nebbiolo är känd för passar det bäst till lamm, vilt eller nötkött.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Barolo regionen

Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.

Om regionen

Kritikeromdömen

Smakprofil

Sträv, mycket frisk, fyllig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, läder, jordton och tobak.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Borgogno

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

499 kr

Systembolaget

499 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2017	4.2 / 5	-	Barolo92LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
2018	4.2 / 5	-	Barolo92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
2019	4.1 / 5	-	Barolo96LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
2020	4.2 / 5	-	Barolo91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.
2021	4.2 / 5	-	Barolo97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential.
2022	4.1 / 5	-	Barolo89Lagra
2023	4.1 / 5	-	Barolo94Lagra

Visa alla årgångar (35 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.