Borgogno

Om vinet

Riservan är gjord på Nebbiolo och bjuder på en komplex, utvecklad smak med torkade körsbär, nötter och mogna jordgubbar, tillsammans med fatkaraktär, svart te, tobak, pomerans, kanel och rosor. Strävheten och fruktsyran är höga medan fyllighet ligger på medel, ett typiskt Nebbiolo-uttryck där syra och tannin bär upp helheten snarare än tyngd. Med 14,5% alkohol och torr karaktär passar den till lamm, pasta, nötkött och vilt. Karaffera gärna en timme innan servering så vinet får öppna upp sig.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Barolo regionen

Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

James Suckling

Årgång 2017

Attractive floral nose with notes of cherries, rose hips, cinnamon, walnuts and crushed stones. Medium- to full-bodied, layered and broad, with fine tannins that are firm and vibrant at the same time. Fine-tuned and spicy with vivid acidity. It’s already approachable, but even better after four to five years and onward.

Wine Enthusiast93/ 100

Årgång 2016

Aromas of dried cherry, dried rose and underbrush drive the nose on this classic Barolo. As the wine develops in the glass, savory spices and medicinal herb aromas waft out. The palate is lifted with cranberry notes giving way to allspice, leather and a gamy note. Dried earth notes and superfine tannins are on the finish.

Smakprofil

Komplex, kryddig, utvecklad smak med inslag av fat, torkade körsbär, nötter, mogna jordgubbar, svart te, tobak, pomerans, kanel och rosor.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Borgogno

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Fast sortiment

729 kr

Systembolaget

729 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2013	4.2 / 5	93 p	Barolo94DrickklarSvalare växtsäsong och sen skörd gav rena, finstämda viner med fin syra - de bästa barolo sedan 2010.
2014	4.2 / 5	92 p	Barolo89DrickklarUtmanande, blött och svalt växtår, men gott väder i september och oktober gynnade den sent mognande nebbiolon. Barbaresco klarade sig bättre tack vare mindre regn.
2015	4.3 / 5	93 p	Barolo93DrickklarVintersnö och vårregn gav vattenreserver åt vinstockarna under den heta sommaren, vilket resulterade i fräscha baroloviner med röd frukt och rika, balanserade barbarescoviner.
2016	4.2 / 5	93 p	Barolo97LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco.
2017	4.3 / 5	93 p	Barolo92LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
2018	4.3 / 5	94 p	Barolo92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
2019	4.3 / 5	-	Barolo96LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
2020	4.2 / 5	-	Barolo91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.

Visa alla årgångar (45 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.