Giacomo Borgogno & Figli
Borgogno
7.7/ 10Rött
PiemonteDolcetto
PiemonteDolcettoKlassisk Dolcetto från Piemonte med körsbär och läderiga toner
239 kr750 ml
Om vinet
Dolcetto på 100% av samma namn, från Alba i Piemonte. I glaset möts körsbär och hallon av läder, ek och jordton, ett typiskt piemontesiskt uttryck. Smaken är torr med medelfyllighet, medel strävhet och medel fruktsyra, en balans som gör vinet lätt att ta till sig utan att bli tunt. Med 13,5% alkohol och gott om röd frukt är det gjort för vardagsmiddagar snarare än stora högtider.
Om producenten
Giacomo Borgogno & Figli grundades 1761 av Bartolomeo Borgogno och räknas som en av de mest historiska producenterna i Barolo. Vinbygget drivs alltjämt vidare genom generationerna med fokus på en traditionell stil, och de underjordiska källarna i Langa fungerar som ett levande minne av regionens vinhistoria. Sortimentet domineras av rött, med Barolo och Barbera från Alba och Asti i centrum, men det finns även vita viner i utbudet.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och har fått fina omdömen från kritikerhåll också. Den ärliga invändningen är att Dolcetto sällan är en drue som bjuder på stora överraskningar, den levererar snarare stabil, trivsam drickbarhet.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
