Giacomo Borgogno & Figli
Borgogno Era Ora
7.8/ 10Vitt
LangheRiesling
LangheRieslingRiesling från Piemonte, ovanligt och friskt i glaset.
329 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt vitt vin från Langhe, gjort helt på Riesling, en druva man inte förknippar med denna del av Italien i första hand. I doft och smak möter mineral och stenighet tillsammans med grönt äpple, citron och citrus. Fruktsyran ligger på medel och ger vinet spänst, medan fyllighet medel och den låga sötman gör helheten torr och rak. Passar fint till hårdost, fisk, pasta och skaldjur.
Om producenten
Giacomo Borgogno & Figli grundades 1761 av Bartolomeo Borgogno och räknas som en av de mest historiska producenterna i Barolo. Vinbygget drivs alltjämt vidare genom generationerna med fokus på en traditionell stil, och de underjordiska källarna i Langa fungerar som ett levande minne av regionens vinhistoria. Sortimentet domineras av rött, med Barolo och Barbera från Alba och Asti i centrum, men det finns även vita viner i utbudet.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller hög klass för sin stil. Riesling i denna del av Italien är dock ovanligt, så den som väntar sig en klassisk Piemonte-vit kan bli lite tagen på sängen.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
