Bosio Family Estates srl
BelColle
7.4/ 10Rött
Barbera d'AlbaBarbera
Barbera d'AlbaBarberaBarbera från Alba med saftig körsbärsfrukt och låg strävhet
219 kr750 ml
Om vinet
Ren Barbera från Barbera d'Alba, med doft av körsbär, röd frukt, björnbär och röda plommon samt en fatton av ek. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, medan strävheten håller sig låg vilket gör vinet mjukt och lättillgängligt. Det är den klassiska kombinationen av Barberans friska syra och rund frukt, här utan skarpa hörn. Ett rödvin gjort för att drickas nu, till allt från fågel och fläsk till pasta och vilt.
Om producenten
Bosio Family Estates grundades ursprungligen på 1970-talet av bröderna Pontiglione och Priola och bär med sig en tradition förankrad i Langhes kuperade landskap. Som bolag etablerades Bosio Family Estates 2016 med målet att bevara och föra vidare detta vin- och familjearv. Verksamheten är fortfarande familjeägd och har sina rötter i kullarna i Piemonte, där druvor som moscato, barbera och nebbiolo till barolo odlas. Sortimentet spänner från Barolo och Barbaresco till Barbera d'Asti, med tyngdpunkt på röda viner men även vitt, mousserande och rosé.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och sticker ut med ett högt kritikerbetyg. Med sin låga strävhet och medelfyllighet är det ett tillgängligt vin snarare än ett som imponerar med kraft eller djup.
Barbera d'Alba regionen
Barbera d'Alba görs nästan uteslutande på druvan barbera, känd för hög syra, djup färg och förhållandevis lite tanniner. Stilen är fruktig och rakare än traktens mer namnkunniga nebbiolo-viner som Barolo, vilket gör den lättare att närma sig ung. Historiskt har barbera setts som ett vardagsvin, och det avspeglas i att prisnivån genomgående ligger lägre än för appellationens mer prestigefyllda grannar. Den friska syran gör den till ett naturligt sällskap till både enklare husmanskost och fetare, tomatbaserade rätter.
