BelColle

Om vinet

Detta är en Riserva på 100% Nebbiolo från Barolo, byggd för lång lagring innan den släpps. Druvan ger den typiska kombinationen av fasthet och doft som Nebbiolo är känd för, här mjuknad efter flera år på fat och flaska. Vinet är torrt med 14% alkohol, en stil som balanserar kraft med den finess Barolo kan bjuda på. Med tio år bakom sig är det redo att drickas nu snarare än att läggas undan ytterligare.

Om producenten

Barolo regionen

Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.

Om regionen

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.