Piemontesisk Sauvignon med druvblandning man sällan ser i regionen.

Ett torrt vitt vin från Piemonte gjort på en kombination av Sauvignon Blanc och Sauvignon gris, en ovanlig komposition för regionen som annars förknippas med röda druvor. Årgången är ung och vinet visar sig ha en balanserad mognad redan nu. Med 13% alkohol landar det i ett lätt och fräscht register som passar bra som fristående vitt. Servera det kylt så kommer syran och doften bäst till sin rätt.
Bosio Family Estates grundades ursprungligen på 1970-talet av bröderna Pontiglione och Priola och bär med sig en tradition förankrad i Langhes kuperade landskap. Som bolag etablerades Bosio Family Estates 2016 med målet att bevara och föra vidare detta vin- och familjearv. Verksamheten är fortfarande familjeägd och har sina rötter i kullarna i Piemonte, där druvor som moscato, barbera och nebbiolo till barolo odlas. Sortimentet spänner från Barolo och Barbaresco till Barbera d'Asti, med tyngdpunkt på röda viner men även vitt, mousserande och rosé.
Ännu få omdömen, men de tidiga bedömningarna som gjorts pekar åt det positiva hållet.
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.