Vinhjälpen
Hitta vinTopplistorVin till matenRestaurangerVinsläppReseguiderNyhetsbrev
Vinhjälpen

Upptäck

  • Hitta vin
  • Topplistor
  • Vin till maten
  • Vinsläpp
  • Guider

Bläddra

  • Länder
  • Regioner
  • Årgångar
  • Producenter
  • Cru & klassningar
  • Reseguider
  • Restauranger

Om Vinhjälpen

  • Om oss
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Nyhetsbrev

© 2026 Vinhjälpen

Vinhjälpen säljer ingen alkohol. Priser och sortiment kommer från Systembolaget, där 20-årsgräns gäller. Njut ansvarsfullt.

Bosio Family Estates

Passato

7.0/ 10
2019RöttBarbera d'AstiSuperiore

100% Barbera från Piemonte, mustig och fyllig med mörk fruktkaraktär

299 kr750 ml
Köp på Systembolaget Vivino
Passato

Om vinet

Doft och smak av björnbär, plommon och körsbär möts av inslag av ek och choklad, typiskt för Barbera-druvan. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och rakt vin. Alkoholhalten på 15,5% ger ett rejält tryck i glaset. Passar fint till fågel, kalv, fläsk, pasta eller vilt, ett bra sällskap till vardagsmat med lite mer smak.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

7.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
571 omdömen

Om producenten

Bosio Family Estates grundades ursprungligen på 1970-talet av bröderna Pontiglione och Priola och bär med sig en tradition förankrad i Langhes kuperade landskap. Som bolag etablerades Bosio Family Estates 2016 med målet att bevara och föra vidare detta vin- och familjearv. Verksamheten är fortfarande familjeägd och har sina rötter i kullarna i Piemonte, där druvor som moscato, barbera och nebbiolo till barolo odlas. Sortimentet spänner från Barolo och Barbaresco till Barbera d'Asti, med tyngdpunkt på röda viner men även vitt, mousserande och rosé.

Om producentenWebbplatsInstagram

Vad folk tycker

Vinet är väl uppskattat av många konsumenter, men som med de flesta viner finns det alltid några som tycker fylligheten eller ekinslaget kunde vara annorlunda.

Barbera d'Asti regionen

Barbera d'Asti görs nästan uteslutande på druvan barbera och kommer från kullarna kring Asti och Monferrato i Piemonte. Stilen kännetecknas av hög syra, mjuka tanniner och saftig körsbärsfrukt, vilket gör vinet flexibelt till mat. Spannet är brett: enklare varianter är fruktdrivna och gjorda för att drickas unga, medan Superiore-versioner ofta fatlagras och vinner på några års lagring. Prisnivån följer denna spännvidd, från lättillgängliga vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade tolkningar.

Om regionen
Barbera d'Asti

Smakprofil

Fyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, körsbär och choklad.

Smak
BjörnbärPlommonEkKörsbärChoklad
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin

Servering

Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.

ViltPastaFläskFågelKalv

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Passato

Passato

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

299 kr

Systembolaget

299 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

ÅrgångKonsumentKritikerÅrgången
20173.8 / 5-Piemonte90LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
20183.7 / 5-Piemonte92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
20193.6 / 5-Piemonte95LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
20203.9 / 5-Piemonte91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.
20213.6 / 5-Piemonte97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.

2019
6k
2020
4k
2021
8k
2022
3k
2023
3k
2024
2k
2025
6k
6k
4k
8k
3k
3k
2k
6k
2019202020212022202320242025

Fakta

Varunummer
7308301
Druvor
Barbera
Område
Barbera d'Asti
Beteckning
Superiore
Land
Italien
Alkohol
15.5 %
Volym
750 ml
Pris/liter
399 kr
Sockerhalt
Torrt · 3 g/l
Kalorier
130 kcal/glas