Daniele Pelassa
Brachetto Birbet
7.8/ 102021Rött
Italien
ItalienEtt lättdrucket, bubblande rött med bara fem procent alkohol
172 kr750 ml
Om vinet
Brachetto Birbet är ett annorlunda rödvin, rubinrött med lila skiftningar och ett ihållande perlage av små bubblor. Doften bjuder på jordgubbar, hallon och björnbär, och smaken är söt med en fin syra som håller balansen. Fyllighet på medel och låg strävhet gör det lättdrucket, medan sötman gör det till en avvikare bland vanliga röda viner. Passar bra ihop med lamm, pasta, nötkött och vilt, men fungerar även som ett avslappnat glas på egen hand.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
379 omdömen
Om producenten
Azienda Agricola Daniele Pelassa grundades 1960 av Mario Pelassa i Montà d'Alba, i Roero-distriktet i Piemonte. Verksamheten drivs i dag vidare av hans söner Davide och Daniele, som fortsätter den familjetraditionen. Vingårdarna sträcker sig över kullarna i Roero och Verduno i Langhe, ett område känt för sina lerhaltiga och sandiga jordar. Fokus ligger på röda viner, med Barolo som en central del av produktionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, framför allt för sin lättillgängliga, söta stil med fräsch syra. Den låga alkoholhalten och sötheten gör det dock till en smaksak snarare än ett vin för alla.
Smakprofil
Medelfyllig, mjuk smak med inslag av röd frukt, hallon, cherry cola, sockervadd och mineral.
Smak
Röd fruktCherry colaCotton candyHallonStenig
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
NötköttViltLammPasta
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
172 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2013 | 4.2 / 5 | - | Italien93Drickklar |
| 2015 | 4.1 / 5 | - | Italien93Drickklar |
| 2019 | 4.0 / 5 | - | Italien93Drickklar |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2021
1k
2022
2k
2023
5k
2024
5k
2025
8k
1k
2k
5k
5k
8k
20212022202320242025