Brotte
Les Haut de Barville
8.4/ 10Rött
Châteauneuf-du-PapeSyrah
Châteauneuf-du-PapeSyrahEtt fylligt Châteauneuf-du-Pape med jordton och läder i doften.
349 kr750 ml
Om vinet
Blandningen av Grenache, Mourvèdre och Syrah ger ett fylligt vin med medelhög strävhet och medel fruktsyra. Doft och smak bjuder på röd frukt, jordgubbar, jordton, läder och ek, en kombination som känns typisk för trakten. Sötman är låg och avslutningen torr, med den kropp som Châteauneuf-du-Pape är känt för. Passar bra till lamm, fläsk och fågel, men klarar sig gott även utan mat.
Om producenten
Maison Brotte grundades 1931 av Charles Brotte, en av pionjärerna inom flaskbuteljering av viner från Rhônedalen. Familjeföretaget äger idag tre egendomar, i Châteauneuf-du-Pape, Cairanne och Laudun, och har genom generationerna byggt vidare på grundarens arbete med regionens viner. I Châteauneuf-du-Pape driver familjen även ett vinmuseum, grundat av Jeanne Brotte 1972, som berättar om terroirens historia. Brotte gör både röda och vita viner med tydlig förankring i södra Rhônedalens druvor och traditioner.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på ett brett gillande. Den fylliga stilen och jordiga tonerna må dock inte vara allas favorit om man föredrar lättare, fruktigare röda viner.
Châteauneuf-du-Pape regionen
Châteauneuf-du-Pape kommer från vinodlingar kring byn med samma namn i södra Rhônedalen, där stora rundade stenar i markytan lagrar värme och ger druvorna extra mognad. Vinerna får sin grund av grenache, ofta i samspel med mourvèdre och syrah, vilket ger fylliga, kryddiga röda viner med mörk fruktkaraktär. Regelverket tillåter upp till tretton olika druvsorter, vilket gör stilen bredare än i många andra franska appellationer, från fruktdrivna och tillgängliga till mer koncentrerade och lagringsvärda tolkningar. Priset speglar dels det begränsade odlingsområdet, dels ett rykte som gjort appellationen till en av Rhônedalens mest efterfrågade.
