Bruna Grimaldi
Bruna Grimaldi
7.5/ 10Rött
Barbera d'AlbaBarbera
Barbera d'AlbaBarberaFruktig Barbera med hög syra och en fatton i botten
199 kr750 ml
Om vinet
Här möts mörka körsbär, skogshallon och blåbär med salvia, viol, svartpeppar och lakrits, en riktigt nyanserad doft- och smakbild för en Barbera. Fylligheten ligger på medel och tanninerna är milda, men det som verkligen sätter fart är den höga fruktsyran som gör vinet spänstigt och fräscht i munnen. Ett stänk fatkaraktär anas i bakgrunden utan att ta över den bäriga frukten. Med 14,5% alkohol och torr smak är det ett rödvin som känns levande snarare än tungt.
Om producenten
Bruna Grimaldi tog över och namngav vingården tillsammans med sin man Franco Fiorino på 1990-talet, och de började buteljera vin under det egna namnet 1999. Familjens vinmarker ligger i kullarna mellan Grinzane Cavour och Serralunga d'Alba, mitt i Langhe som är världsarvsklassat av Unesco. Bruna drev själv exporten av vinerna, och sonen Simone tog senare steget in i verksamheten. Producenten fokuserar på klassiska Piemonte-druvor med Barolo och Barbera d'Alba som kärnan i sortimentet.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många och får även gott betyg från kritikerhåll. Den höga fruktsyran må vara precis det som lockar de flesta, men den kan också kännas väl uppfordrande för den som vill ha ett rundare, mjukare rödvin.
Barbera d'Alba regionen
Barbera d'Alba görs nästan uteslutande på druvan barbera, känd för hög syra, djup färg och förhållandevis lite tanniner. Stilen är fruktig och rakare än traktens mer namnkunniga nebbiolo-viner som Barolo, vilket gör den lättare att närma sig ung. Historiskt har barbera setts som ett vardagsvin, och det avspeglas i att prisnivån genomgående ligger lägre än för appellationens mer prestigefyllda grannar. Den friska syran gör den till ett naturligt sällskap till både enklare husmanskost och fetare, tomatbaserade rätter.
