Brunelli
Brunelli
7.7/ 10Rött
ValpolicellaCorvina
ValpolicellaCorvinaValpolicella med mörka körsbär och en fin, medelfyllig balans
210 kr750 ml
Om vinet
Corvina, Corvinone och Rondinella bygger grunden i detta torra rödvin från Valpolicella. I glaset möter du plommon, vanilj, blåbär och mörka körsbär, med medelfyllighet, medelsträvhet och medelfruktsyra som håller ihop helheten. Sötman är låg, vilket ger ett rakt och torrt intryck utan att kännas kärvt. Ett vin att dricka nu, gärna till kalv, fågel, pasta eller en enkel köttbit.
Om producenten
Brunelli är knutet till San Pietro in Cariano, den centrala orten i Classico-delen av Valpolicella, och namnet har funnits i trakten sedan 1700-talet. Producenten är inriktad på röda viner från druvorna som präglar området, med Amarone della Valpolicella som ett kännetecken. Det är ett familjeföretag där kopplingen till den egna byn och regionens vintradition står i centrum.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg, men som med de flesta Valpolicella-viner varierar intrycket beroende på vilken stil man föredrar.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
