Biondi Santi International
Brunello di Montalcino Biondi-Santi
8.8/ 102018Rött
Brunello di Montalcino
Brunello di MontalcinoEn av Toscanas mest namnkunniga Brunello, gjord på ren Sangiovese.
2 199 kr750 ml
Om vinet
Sangiovese till 100 procent, från en av Montalcinos mest anrika producenter. Doften bjuder på läder, körsbär, tobak och jordton med ek i botten, och smaken har medelhög fyllighet och strävhet tillsammans med medelhög fruktsyra och låg sötma. Ett torrt vin med relativt måttlig alkoholhalt, byggt för att hålla länge. Passar utmärkt till lamm, vilt, nötkött och fågel.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.5/ 5
33 501 omdömen
Kritiker88poäng
12 recensioner med betyg 94-99 poäng
Om producenten
Biondi Santi räknas som Brunello di Montalcinos grundare, med rötter tillbaka till Clemente Santis experiment med sangiovese på egendomen Il Greppo på 1800-talet. Under lång tid var familjen i princip ensamma om att buteljera vin under namnet Brunello, innan fler producenter i regionen följde efter under 1900-talets senare hälft. Utöver Montalcino har familjen även engagerat sig i Maremma, på Castello di Montepò. Biondi Santi står därmed för en av Toscanas mest namnkunniga vinhistorier, tätt sammanflätad med Brunellos framväxt.
Kul fakta
Årgången 2019 har fått mycket höga betyg hos internationella kritiker, som lyfter fram en komplex och djup doft med körsbär, tobak och ekton.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland dem som provat det och hyllas även av kritiker för sin balans och struktur. En invändning som ofta återkommer är att det är ett stramt och slutet vin i sin ungdom, som kräver tid eller ordentlig luft för att verkligen öppna sig.
Brunello di Montalcino regionen
Brunello di Montalcino görs uteslutande på Sangiovese, i Montalcino ofta kallad just Brunello efter en lokal klon av druvan. Vinerna är fylliga och strukturerade med hög syra och tanniner som mjuknar med åren, vilket gör lagring till en central del av stilen. Kraven på lång mognad innan release bidrar till att prisnivån ligger högre än för de flesta andra Sangiovese-baserade viner, med ett spann som sträcker sig från instegsflaskor till betydligt dyrare lagringsvärda producenter. Maträttsmässigt passar Brunello till kraftiga kötträtter, viltgryta och lagrade ostar som möter vinets fasthet.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff95/ 100
Årgång 2020
Bright ruby with a fine garnet sheen. Notes of crunchy cherries on the nose, with some pickled anchovies and blood orange, cedar wood in the background. Lots of fine fruit on the palate, opens with grippy tannins, juicy, velvety on the finish, open and accessible.
Wine Enthusiast98/ 100
Årgång 2016
Aromas of rose petal, dark spice, woodland berries and camphor form the nose on this fragrant, elegant wine. Loaded with finesse, the linear, savory palate features red cherry, orange zest, star anise and black tea alongside tightly wound, fine-grained tannins. Bright acidity keeps it impeccably balanced. It's still youthfully austere, with fantastic aging potential. Drink 2026–2041. Kerin O’Keefe
Smakprofil
Sträv, frisk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, läder, tobak och jordton.
Smak
LäderKörsbärTobakJordtonEk
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Vinner på några års lagring.
NötköttViltLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
Brunello di Montalcino Biondi-Santi
HuvudproduktFlaska 750ml · Tillfälligt sortiment
2 199 kr
Systembolaget2 199 kr
Systembolaget2 299 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2013 | 4.5 / 5 | 94 p | Brunello di Montalcino95DrickklarSen start på växtsäsongen gav sen skörd av mestadels eleganta, balanserade Brunello med livfull struktur. |
| 2014 | 4.5 / 5 | - | Brunello di Montalcino87Tidigt mogenSval, våt säsong med lite sol gjorde full mognad svår, vilket gav liten skörd och fick många producenter att deklassera sin Brunello. |
| 2015 | 4.5 / 5 | 95 p | Brunello di Montalcino96DrickklarEn varm men inte alltför het sommar med lagom regn och frisk frukt gav mogna, rika brunelloviner med täta tanniner. De bästa har syran som krävs för lång lagring. |
| 2016 | 4.5 / 5 | 96 p | Brunello di Montalcino98LagraEn läroboksmässig växtsäsong gav viner med finess, elegans och harmoni, mestadels med röd frukt. Idealiskt septemberväder bevarade syran. |
| 2017 | 4.4 / 5 | 94 p | Brunello di Montalcino88DrickklarVår och sommar var varma men särskilt torra, med lite mer regn i norr. De bästa vinerna är balanserade och friska, lämpade att drickas inom en snar framtid. |
| 2018 | 4.4 / 5 | 94 p | Brunello di Montalcino92LagraRegnig vår och juliåskväder gav svullna bär inför skörd, men svalt väder i september gav ändå fin mognad. De bästa vinerna är aromatiska, eleganta och friska. |
| 2019 | 4.3 / 5 | 96 p | Brunello di Montalcino95LagraStabilt väder med varma dagar, svala nätter och regn i rätt tid gav rena, fruktiga brunellos som förenar elegans och kraft. Topplotsen mäter sig med de bästa 2016-orna. |
| 2020 | 4.4 / 5 | 94 p | Brunello di Montalcino92LagraPräglad av en het, torr sommar med tillräckligt regn för mognad och en vacker september, men vinerna är heterogena. De bästa bjuder på renhet, balans och energi. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 121 536 kr | 48 liter | 64 |
| 2024 | 276 060 kr | 105 liter | 140 |
| 2025 | 578 932 kr | 201 liter | 268 |