Brunello di Montalcino - Pieve Santa Restituta | Vinhjälpen

Pieve Santa Restituta

Brunello di Montalcino

9.1/ 10

Rött

Brunello di MontalcinoSangiovese

Kraftfull Brunello med hög strävhet och lika hög fruktsyra i balans.

749 kr750 ml

Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher

Brunello di Montalcino

Om vinet

Bygger helt på Sangiovese och visar den klassiska Brunello-profilen med körsbär, läder, tobak och vaniljiga toner från fatlagringen. Doften är uttrycksfull med inslag av mörka bär och örter, medan smaken är fyllig med mogna tanniner och en lång eftersmak. Strävheten och fruktsyran ligger båda högt, vilket ger vinet stomme att växa i flaskan men gör det trevligt redan nu. Passar bra till lamm, nötkött och vilt där den strama strukturen möter fetthalten i maten.

Om producenten

Pieve Santa Restituta är namngiven efter en kyrka på platsen och togs över av Angelo Gaja 1994, familjens första satsning utanför Barbaresco och Barolo. Egendomen ligger i Montalcino och odlar sangiovese för Brunello-produktion. Gaja lät restaurera den gamla kyrkobyggnaden på gården. I katalogen finns tre röda viner från producenten, bland dem enskilda vingårdscuvéer utöver den klassiska Brunellon.

Om producenten Webbplats

Pieve Santa Restituta

Vad folk tycker

Vinet är mycket uppskattat både av vanliga vindrickare och av kritiker, vilket är ovanligt samstämmigt. Den höga strävheten kan dock kännas kärv för dem som föredrar mjukare rödviner.

Brunello di Montalcino regionen

Brunello di Montalcino görs uteslutande på Sangiovese, i Montalcino ofta kallad just Brunello efter en lokal klon av druvan. Vinerna är fylliga och strukturerade med hög syra och tanniner som mjuknar med åren, vilket gör lagring till en central del av stilen. Kraven på lång mognad innan release bidrar till att prisnivån ligger högre än för de flesta andra Sangiovese-baserade viner, med ett spann som sträcker sig från instegsflaskor till betydligt dyrare lagringsvärda producenter. Maträttsmässigt passar Brunello till kraftiga kötträtter, viltgryta och lagrade ostar som möter vinets fasthet.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
1972	-	95 p	-
1988	-	88 p	Brunello di Montalcino94Drickklar
1995	4.7 / 5	-	Brunello di Montalcino93DrickklarStramt och fast men fruktigt - riktigt bra.
1997	4.7 / 5	-	Brunello di Montalcino95DrickklarExtremt aromatiskt, stramt och rasigt.
1998	4.4 / 5	-	Brunello di Montalcino88DrickklarParfymerat, harmoniskt och läckert.
1999	4.5 / 5	-	Brunello di Montalcino95LagraGeneröst, tanninrikt och fruktigt, med sammetslen struktur.
2000	4.3 / 5	-	Brunello di Montalcino93DrickklarAromatiskt och mjukt, tidigt moget.
2001	4.0 / 5	-	Brunello di Montalcino94DrickklarFina viner med underbar struktur, fokus och balans, bättre än de var på fat.
2003	-	88 p	Brunello di Montalcino77Drick snarastRikt, kraftfullt och tjockt, en del viner saknar dock fokus.
2004	4.3 / 5	81 p	Brunello di Montalcino95DrickklarUnderbart parfymerade, majestätiskt förfinade brunelloviner med utmärkt balans mellan frukt och tanniner - lägre skördar var nyckeln till kvaliteten.
2005	4.3 / 5	92 p	Brunello di Montalcino88DrickklarRegn under skörden dämpade vad som kunde blivit ett fantastiskt år, men det blev ändå en mycket god årgång med många viner för tidig drickmognad.
2006	4.4 / 5	92 p	Brunello di Montalcino97DrickklarKomplexa, kraftfulla viner med mogen men fräsch frukt, fast och tät struktur samt fin balans.
2007	4.4 / 5	92 p	Brunello di Montalcino96DrickklarHetare och mognare än 2006, med fruktig, rik och elegant karaktär och mjukare struktur som ger charm redan i ungdomen.
2008	4.2 / 5	90 p	Brunello di Montalcino93DrickklarSval växtsäsong med regn vid skörd. De som väntade med skörden fick aromatiska, balanserade och eleganta viner.
2009	4.3 / 5	91 p	Brunello di Montalcino93DrickklarEn varm sommar gav eleganta, fruktiga och balanserade viner i norr, tätare och kraftfullare i söder.
2010	4.3 / 5	93 p	Brunello di Montalcino98LagraPerfekt sensommarväder gav idealisk mognad för sangiovese. Vinerna är friska, eleganta, balanserade och strukturerade med god mogen fruktsmak, och de bästa bör lagra sig vackert.
2011	4.4 / 5	85 p	Brunello di Montalcino89DrickklarEtt varmt år med en värmetopp i augusti gav fruktiga, framåtriktade viner. De bästa är livliga och balanserade, mogna och täta i söder.
2012	4.4 / 5	92 p	Brunello di Montalcino88DrickklarExtremt väder gav rika, koncentrerade viner med mogen frukt och friskhet, och de bästa har strukturen att lagra.
2013	4.4 / 5	92 p	Brunello di Montalcino95DrickklarSen start på växtsäsongen gav sen skörd av mestadels eleganta, balanserade Brunello med livfull struktur.
2014	4.3 / 5	93 p	Brunello di Montalcino87Tidigt mogenSval, våt säsong med lite sol gjorde full mognad svår, vilket gav liten skörd och fick många producenter att deklassera sin Brunello.
2015	4.4 / 5	93 p	Brunello di Montalcino96DrickklarEn varm men inte alltför het sommar med lagom regn och frisk frukt gav mogna, rika brunelloviner med täta tanniner. De bästa har syran som krävs för lång lagring.
2016	4.4 / 5	92 p	Brunello di Montalcino98LagraEn läroboksmässig växtsäsong gav viner med finess, elegans och harmoni, mestadels med röd frukt. Idealiskt septemberväder bevarade syran.
2017	4.4 / 5	91 p	Brunello di Montalcino88DrickklarVår och sommar var varma men särskilt torra, med lite mer regn i norr. De bästa vinerna är balanserade och friska, lämpade att drickas inom en snar framtid.
2018	4.4 / 5	93 p	Brunello di Montalcino92LagraRegnig vår och juliåskväder gav svullna bär inför skörd, men svalt väder i september gav ändå fin mognad. De bästa vinerna är aromatiska, eleganta och friska.
2019	4.3 / 5	92 p	Brunello di Montalcino95LagraStabilt väder med varma dagar, svala nätter och regn i rätt tid gav rena, fruktiga brunellos som förenar elegans och kraft. Topplotsen mäter sig med de bästa 2016-orna.
2020	4.3 / 5	91 p	Brunello di Montalcino92LagraPräglad av en het, torr sommar med tillräckligt regn för mognad och en vacker september, men vinerna är heterogena. De bästa bjuder på renhet, balans och energi.
2021	-	93 p	Brunello di Montalcino96LagraVårfrost sänkte skördarna med 10-30 procent, följt av en varm och torr sommar med tillräckligt regn för att uppfriska vinstockarna. Varma dagar och svala nätter i september gav ideal mognad.