Ett strävt, syrarikt Barbaresco med rejäl lagringspotential

Nebbiolo till fingertopparna: hög strävhet och hög fruktsyra möts av en medelfyllig kropp, precis som druvan ofta bjuder på i Barbaresco. Doft och smak bjuder på jordgubbar, röda körsbär och vanilj, med inslag av ek och tobak som ger djup åt bilden. Sötman är låg och avslutningen torr, vilket gör vinet till en tydlig följeslagare till lamm, nötkött och vilt. Med sin strävhet och syra är det ett vin byggt för mat snarare än att drickas ensamt.
Vinet är godkänt mottaget men har ännu samlat relativt få omdömen, så bilden är inte helt cementerad än. Den höga strävheten kan göra det lite kärvt för den som väntar sig ett mjukare rödvin.
Barbaresco görs uteslutande på nebbiolo i ett område med kalk- och märgelrik jord, granne med Barolo men med ett något varmare mikroklimat som ger mjukare tanniner. Stilen brukar beskrivas som mer luftig och parfymerad, med toner av torkade rosor, körsbär och örter snarare än Barolos kraftfulla mörka struktur. Vinerna kan drickas något tidigare än Barolo men har ändå lagringspotential tack vare nebbiolodruvans naturliga syra och tanninstruktur. Priset speglar det hantverksmässiga arbetet i vingård och källare samt den begränsade arealen, och rör sig därför på en nivå jämförbar med andra ansedda italienska Nebbiolo-viner.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Sträv, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, röda körsbär och tobak.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2012 | 4.4 / 5 | - | |
| 2013 | 4.3 / 5 | - | |
| 2014 | 4.3 / 5 | - | |
| 2015 | 3.7 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 15 673 kr | 5 liter | 7 |
| 2025 | 2 239 kr | 1 liter | 1 |