Bruno Roulot

Om vinet

Här möts Chardonnay och Pinot Meunier i en torr rosé med toner av hallon, jordgubbar och pink grapefruit. Smaken är fyllig med hög fruktsyra, vilket ger den en fräsch och saftig karaktär. Ett champagne som passar bra till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur tack vare sin syra och fyllighet. Serveras väl kyld, 6-8°C, för att smaken ska komma till sin rätt.

Om producenten

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Smakprofil

Fyllig, mycket frisk och torr mousserande smak med inslag av hallon, jordgubbar och rosa grapefrukt.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.