Würzburger Pfaffenberg

Bürgerspital zum Heiligen Geist grundades 1319 som en välgörenhetsstiftelse i Würzburg och driver än idag en betydande vingård i Franken. Med sina källare som sträcker sig tillbaka i historien räknas godset som ett av Tysklands äldsta och största vinodlingar. Verksamheten är fortfarande kopplad till stiftelsens ursprungliga sociala syfte, där intäkterna från vinodlingen finansierar omsorg om äldre och behövande. Franken är känt för sitt torra, mineraliska stil på vita viner, och det är denna tradition godset förvaltar.