Ljus, halvtorr vit port med citrus och torkad aprikos
Ljus halmfärg med en livlig doft av mogna citrusfrukter och blommiga toner, en torr vit portvinsstil gjord på Malvasia och Godello. Smaken är fyllig med toner av torkade aprikoser, vanilj, karamell och en fatkaraktär av ek, i en komplex och kraftfull stil med ett halvtorrt avslut. Fyllighet och sötma ligger båda högt trots att stilen kallas torr. Ett ovanligt val för den som vill ha portvinets djup utan den vanliga sötman.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
C. da Silva grundades 1862 och är ett av Douro-dalens äldre portvinshus.
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, en nischad stil som skiljer sig från husets mer klassiska söta och röda portviner.
Douro är en dramatisk flodkorridor i norra Portugal, där vinstockarna klänger sig fast på terrasser i skifferbrant landskap. Regionen demarkerades redan på 1700-talet och räknas som en av världens äldsta reglerade vinregioner, idag även utsedd till världsarv. Här samsas det söta, förstärkta portvinet med en växande skara torra rödviner byggda på inhemska druvor som Touriga Nacional, Touriga Franca och Tinto Cão. Det heta, skyddade klimatet mellan bergskedjorna ger viner med djup färg, kraft och mörk frukt, i ett prisspann som sträcker sig från enkla vardagsflaskor till mycket exklusiva årgångsportviner.
Om regionenServera svalt vid 12-16°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
132 kr
SystembolagetOfficiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.