Galaverna

Ca' de Lion grundades 1871 av Luigi Ghione i Canelli i Piemonte. Namnet är en hyllning till familjens avlägsna anfader Leone Ghione, som levde redan på 1650-talet. Vinerna kommer från Asti-området och håller sig till regionens klassiska druvor, med tyngdpunkt på mousserande viner men även rosé och vitt. Ghione-familjen driver fortfarande verksamheten och för traditionen vidare genom generationerna.

Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.