Ca' de Lion
Piemonte Rosato
Rosé
PiemontePinot Noir
PiemontePinot NoirEtt lättperlande, halvtorrt rosé från Piemonte på Pinot Noir
179 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett frizzante-rosé, alltså lätt kolsyrat, gjort på Pinot Noir från Piemonte. Halvtorrt gör att det finns en ton sötma i smaken, balanserad av fruktsyra och en fin, prickig känsla på tungan. Stilen passar för avslappnad dricka snarare än eftertänksam provning, och den milda alkoholhalten på 12% gör det lätt att ta ett glas till. Servera det kylt så kommer både bubblorna och fruktigheten till sin rätt.
Om producenten
Ca' de Lion grundades 1871 av Luigi Ghione i Canelli i Piemonte. Namnet är en hyllning till familjens avlägsna anfader Leone Ghione, som levde redan på 1650-talet. Vinerna kommer från Asti-området och håller sig till regionens klassiska druvor, med tyngdpunkt på mousserande viner men även rosé och vitt. Ghione-familjen driver fortfarande verksamheten och för traditionen vidare genom generationerna.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot för det här vinet.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
