ItalienOm vinet
Blekt gyllene i glaset, med doft av stenfrukt och en snugga vanilj från fatlagringen. Smaken bjuder på mogen persika i en len, nästan honungsartad textur som lyfts av en stenig mineralton. Fruktsyran ligger på medelnivå och sötman är låg, vilket ger ett intensivt men torrt och fräscht avslut. Passar fint till fisk, skaldjur och pasta, men klarar även hårdost.
Om producenten
Ca' dei Frati, som betyder "husets bröder" (en hänvisning till de karmelitermunkar som en gång brukade marken), har rötter som dokumenterat sträcker sig tillbaka till 1782 i trakten kring Sermione vid Gardasjön. Gården var med och grundade DOC Lugana 1969 och har sedan dess förknippats med druvan turbiana, som ger vinerna deras karaktäristiska stil. Producenten håller till i Lombardiet men har genom åren utökat verksamheten även till Valpolicella, vilket avspeglas i ett sortiment som spänner från vita och mousserande viner till rosé och rött.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och får gott betyg även hos kritiker, med den krämiga, fatpräglade stilen som ofta lyfts fram. Den som föredrar en strikt spritsig Lugana utan ekinslag kan tycka att stilen är väl fyllig.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
