CA DI RAJO GROUP SRL
Tonno
7.8/ 10Vitt
TreveneziePinot Grigio
TreveneziePinot GrigioFräsch och fruktig Pinot Grigio för vardagen
199 kr2000 ml
Om vinet
En lättdrucken, ungdomlig Pinot Grigio från Trevenezie med tydlig fruktkaraktär av päron, galiamelon, gröna äpplen och citrusskal. Fyllighet i glaset är låg medan fruktsyran är hög, vilket ger ett fräscht och rakt intryck. Torrt och enkelt att tycka om, gjort för att drickas ung. Passar bra till grönsaker, fågel, fisk, svamp och skaldjur, och funkar lika bra på egen hand en varm kväll.
Om producenten
Ca' di Rajo grundades 2005 i San Polo di Piave, men bygger vidare på Cecchetto-familjens vinodling som startade redan 1931. Vingården drivs idag av tredje generationen, bröderna Simone, Alessio och Fabio Cecchetto, i Piave-området i nordöstra Italien. Man värnar om sina traditionella Bellussera-vinrankor som en del av det lokala odlingsarvet, och arbetar med både inhemska druvsorter och mer kända som Raboso och Prosecco.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av många konsumenter, men den låga fylligheten och enkla stilen gör att det knappast utmanar mer ambitiösa Pinot Grigio-viner.
Trevenezie regionen
Trevenezie sträcker sig över Veneto, Trentino-Alto Adige och Friuli, ett stort område med varierande jordar och klimat mellan Alperna och Adriatiska havet. Beteckningen används framför allt för fräscha, fruktdrivna vita viner där Pinot Grigio dominerar stort, men även Pinot Noir och andra druvor som Merlot och Sauvignon Blanc förekommer. Bredden i landskapet gör stilen relativt enkel och tillgänglig snarare än kraftfull, vilket också avspeglas i att de flesta viner i katalogen ligger i det lägre och mellersta prissegmentet. Regionen fungerar som en volymstark källa till vardagsviner snarare än en region känd för enskilda toppviner.