Tonno

Ca' di Rajo grundades 2005 i San Polo di Piave, men bygger vidare på Cecchetto-familjens vinodling som startade redan 1931. Vingården drivs idag av tredje generationen, bröderna Simone, Alessio och Fabio Cecchetto, i Piave-området i nordöstra Italien. Man värnar om sina traditionella Bellussera-vinrankor som en del av det lokala odlingsarvet, och arbetar med både inhemska druvsorter och mer kända som Raboso och Prosecco.

Trevenezie sträcker sig över Veneto, Trentino-Alto Adige och Friuli, ett stort område med varierande jordar och klimat mellan Alperna och Adriatiska havet. Beteckningen används framför allt för fräscha, fruktdrivna vita viner där Pinot Grigio dominerar stort, men även Pinot Noir och andra druvor som Merlot och Sauvignon Blanc förekommer. Bredden i landskapet gör stilen relativt enkel och tillgänglig snarare än kraftfull, vilket också avspeglas i att de flesta viner i katalogen ligger i det lägre och mellersta prissegmentet. Regionen fungerar som en volymstark källa till vardagsviner snarare än en region känd för enskilda toppviner.