Domaine Brusset
Cairanne Les Travers
7.9/ 10Rött
RhônedalenCinsault
RhônedalenCinsaultKryddig Cairanne-blandning med björnbär, lakrits och en pepprig avslutning.
199 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Cinsault, Grenache, Mourvèdre och Syrah från Cairanne i Rhônedalen, med den kryddiga karaktär som appellationen är känd för. Doft och smak bjuder på björnbär, skogshallon och lagerblad tillsammans med svartpeppar, kardemumma, viol och en fläkt av mynta och lakrits, allt inramat av fatkaraktär. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch och pigg känsla trots den kryddiga tyngden. Torrt med 14% alkohol, ett vin som klarar lite lagring men gärna dricks nu.
Om producenten
Domaine Brusset grundades 1947 när André Brusset lämnade vinkooperativet i Cairanne för att buteljera vin i familjens eget namn, som en av de första privata producenterna i området. Sedan dess har domänen drivits vidare genom tre generationer av familjen, med successivt utökade vinodlingar i södra Rhônedalen. Fokus ligger på Gigondas och andra appellationer i regionen, med rödviner som huvudinriktning. Stilen bygger på det traditionella hantverk som förknippas med södra Rhône snarare än på att sticka ut genom experiment.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket gör det till en pålitlig följeslagare till mat. Den höga fruktsyran och kryddigheten kan dock kännas lite väl framträdande för den som föredrar mjukare, rundare stil.
Rhône Valley regionen
Rhônedalen sträcker sig från Lyon i norr ner till Avignon i söder, och delas in i två klimatmässigt olika delar. I norr ger ett svalare klimat Syrah sin karaktäristiska struktur och pepprighet, ofta i renodlad form. I söder dominerar Grenache tillsammans med Mourvèdre och Cinsault i solmogna, fylliga blandningar formade av det medelhavspräglade klimatet. Katalogens breda pristrappa speglar denna spännvidd, från enkla vardagsviner i Côtes du Rhône till mer koncentrerade uttryck från regionens mest namnkunniga lägen.
