Fruktig italienare med hög syra och mycket bär

Dolcetto di Pegaso är ett ungdomligt rödvin på druvan Dolcetto, med en smak fylld av mörka körsbär, hallon och blåbär. Lakrits och salvia ger en kryddig touch i bakgrunden. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch och pigg känsla. Med sina 13% alkohol och torra stil passar det till allt från fågel och lamm till pasta och vilt.
Vinet har tagits emot väl så här långt, men underlaget är fortfarande tunt så det är svårt att dra några stora slutsatser. Den höga fruktsyran gör det till en stilren Dolcetto, men den kan också kännas väl uppfriskande för den som vill ha ett mjukare vin.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fruktig, ungdomlig smak med inslag av mörka körsbär, hallon, blåbär, lakrits och salvia.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2021 | 3.5 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.