Bodegas Campillo
Campillo Raro
8.4/ 10Rött
RiojaTempranillo
RiojaTempranilloRioja på ren Tempranillo, med både kritiker och konsumenter på sin sida
429 kr750 ml
Om vinet
Byggd helt på Tempranillo från Rioja, med aromer av körsbär, björnbär, vanilj och choklad som pekar på tydlig fatkaraktär. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla i mellanregistret medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och stramt men inte hårt vin. Passar bra till nötkött, lamm, kalv och fågel, och fungerar som en klassisk följeslagare till rätter med lite mörkare, köttiga smaker.
Om producenten
Bodegas Campillo grundades 1990 och var den första bodegan i Rioja som ritades av en arkitekt som ett eget projekt, med en byggnad som blivit ett landmärke i vinturismen i regionen. Anläggningen ligger vid Laguardia i Rioja Alavesa, omgiven av 50 hektar egna vingårdar i skydd av bergskedjan Sierra Cantabria. Bodegan ingår i Faustino-gruppen och tillhör de få exempel i Rioja som följer den franska château-modellen, där druvorna odlas, vinifieras och buteljeras på samma egendom.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och har fått ett mycket högt betyg av kritiker, vilket gör det till ett tryggt val i sin kategori. Att det redan gått en tid sedan årgången gjordes betyder samtidigt att det är bäst att dricka det nu snarare än att spara det längre.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
