Cantina Gaffino
Fojetta
7.3/ 10Vitt
ItalienViognier
ItalienViognierViognier med citrus och äppelfrukt från Italien
149 kr750 ml
Om vinet
Fojetta är gjord på Viognier och bjuder på dofter och smaker av äpple, citrus och citron, med toner av blodapelsin och apelsinskal. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och fräscht intryck. En rak, fruktdriven vit som inte försöker vara mer komplicerad än den är. Passar bra till grönsaksrätter, fisk och pasta.
Om producenten
Cantina Gaffino ligger några kilometer söder om Rom, i Lazio, och har producerat vin sedan 1961. Vinhuset är familjeägt och driver 32 hektar mark varav 28 är vingårdar, med ekologisk odling under utveckling. Trakten kring Rom har en vinodlingshistoria som sträcker sig över tvåtusen år, och Gaffino lyfter gärna fram den kopplingen till platsen och dess romerska anor.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot godkänt även om det ännu är få omdömen, och kritiker har varit ovanligt positiva. Med så begränsat underlag är det dock för tidigt att kalla det en etablerad favorit.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument
