Cantina Sociale di Casorzo
Rosa d'Amore
Rött
Piemonte
PiemonteEtt lätt, torrt rödvin från Piemonte med bara fem procent alkohol.
162 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett rött från Piemonte gjort på Malvasia, och trots namnet Dolce är det faktiskt torrt i smaken. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är låg, vilket ger ett ganska mjukt och runt intryck. Alkoholhalten på fem procent gör det ovanligt lätt jämfört med de flesta röda viner. Passar bra till lamm, pasta, nötkött eller vilt, och dricks bäst rumstempererat eller lätt kylt.
Om producenten
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot, så det finns inget tydligt konsensus om vinet ännu.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
Om regionen
Smakprofil
Fyllig, mjuk smak med inslag av ost.
Smak
Ostighet
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
NötköttViltLammPasta
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
162 kr
SystembolagetFörsäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2010
338
2011
852
2013
5k
2014
144
2015
435
2017
161
2021
1k
338
852
5k
144
435
161
1k
2010201120132014201520172021