Cantine Coppi
Isottèo
7.7/ 10Mousserande
Italien
ItalienTorr mousserande italienare med citrus och en oväntad ton av svart oliv
209 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt mousserande vin från Italien med toner av citrus, citron och apelsinblom, kryddat med en distinkt anstrykning av svart oliv. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett bubbel som känns fräscht utan att bli tunt eller vasst. Den låga alkoholhalten gör det till ett lättdrucket val. Servera väl kylt så kommer citruskaraktären fram som tydligast.
Om producenten
Cantine Coppi är en familjeägd vingård i Puglia, i trakten av Murgia dei Trulli. Familjens koppling till vinodling går tillbaka till 1882, och det finns fortfarande en historisk källare från samma år bevarad på gården. Genom generationerna har man kombinerat tradition med nyare tekniker i vinframställningen. I sortimentet finns både röda, vita, roséviner och ett mousserande vin som speglar regionens druvor.
Vad folk tycker
Vinet uppskattas av en del konsumenter, men underlaget för en bred konsensus är fortfarande tunt. Den ovanliga olivtonen kan dela smakerna beroende på vad man är van vid i ett mousserande vin.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.7/ 10
Vinhjälpen-betyg