Cantine Due Palme
Selvarossa Salice Salentino Riserva
7.4/ 10Sydsitaliensk kraftpaket med en ovanlig druvmix och lång eftersmak.
109 kr750 ml
Om vinet
Djup, mörk rubinröd färg och en doft som bjuder på körsbär, choklad, vanilj och ek. Blandningen av Cabernet Sauvignon, Malvasia, Negroamaro och Zinfandel ger ett fylligt vin med medelhög strävhet och låg fruktsyra, vilket gör det runt och mjukt i munnen snarare än spänstigt. Tanninerna är närvarande men inte kärva, och avslutningen håller sig länge kvar. Ett vin för den som gillar mogen, mörk frukt i kombination med varma, kryddiga toner.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.1/ 5
15 691 omdömen
Kritiker74poäng
18 recensioner med betyg 86-95 poäng
Om producenten
Cantine Due Palme är ett kooperativ i Cellino San Marco i Salento, grundat 1989 av Angelo Maci. Kooperativet samlar över 1 200 vinodlare i regionen och är idag en av de större producenterna i södra Italien. Verksamheten är inriktad på Salicetraditionen, med Salice Salentino som ett centralt ursprung. I dag drivs bolaget vidare av Maci-familjen, sedan dottern Melissa tog över ledningen.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av ett brett lager konsumenter och får även höga betyg från kritiker. Den som letar efter en syrlig, lättare stil kan dock tycka att det blir väl fylligt och mjukt.
Puglia regionen
Puglia är den långa remsan längst ner i Italiens häl, omgiven av hav på nästan alla sidor och präglad av ett varmt, torrt medelhavsklimat. Här dominerar rödvin stort, med Primitivo (Zinfandel) och Negroamaro som bärande druvor, vilket ger viner med mycket mogen frukt och fyllig karaktär. Historiskt har regionen levererat stora volymer enkla bruksviner, men de senaste decennierna har fler producenter satsat på högre kvalitet och tydligare karaktär utan att tappa den generösa stilen. Resultatet är ett brett spann från prisvärda vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med djup och lagringspotential.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Gilbert & Gaillard92/ 100
Årgång 2021
« Dark garnet still displaying a few glints of ruby. Generous nose of black fruit, spices, eucalyptus and liquorice. Velvety, concentrated and lively on the palate, just beginning to unfold its complex aromas. Very persistent, firm, superb. »
Falstaff87/ 100
Årgång 2019
Dark, intense nose with notes of black and red berries, stewed plums and cherries. In addition, spicy nuances of fennel seed. Intense and expansive on the palate with a clearly sweet character, dark fruit nuances, noticeable tannins and a fitting finish with spicy nuances.
Smakprofil
Fyllig, mjuk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, plommon, choklad och vanilj.
Smak
VaniljChokladEkKörsbärPlommon
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu eller lagra några år.
NötköttLammPasta
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
109 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 4.1 / 5 | 87 p |  Italien93Drickklar |
| 2016 | 4.1 / 5 | 87 p | Italien95Lagra |
| 2017 | 4.1 / 5 | - | Italien89Tidigt mogen |
| 2018 | 4.1 / 5 | 89 p | Italien90Drickklar |
| 2019 | 4.0 / 5 | 88 p | Italien93Drickklar |
| 2020 | 4.2 / 5 | 89 p | Italien90Drickklar |
| 2021 | 4.2 / 5 | 91 p | Italien95Lagra |
| 2022 | - | 91 p | Italien89Lagra |
| 2023 | 4.2 / 5 | - | Italien91Lagra |
| 2024 | 4.0 / 5 | - | Italien88Lagra |
| 2025 | 4.4 / 5 | - | Italien94Drickklar |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 136 040 kr | 570 liter | 760 |
| 2025 | 57 216 kr | 288 liter | 384 |