Bodegas Rodero
Carmelo Rodero
8.8/ 10Rött
Ribera del DueroTempranillo
Ribera del DueroTempranilloEtt kraftfullt möte mellan Cabernet Sauvignon och Tempranillo från Ribera del Duero
495 kr750 ml
Om vinet
Här möts Cabernet Sauvignon och Tempranillo i en kombination som ger ett tydligt uttryck för Ribera del Duero. Vinet är torrt med medelfyllighet, medelstor strävhet och en fruktsyra som håller helheten i balans. Alkoholhalten på 15% avslöjar en varm, koncentrerad årgång utan att smaken blir tung eller kladdig. Passar fint till lamm, nötkött och vilt, gärna karafferat en stund innan servering så öppnar det sig ordentligt.
Om producenten
Bodegas Rodero grundades av Carmelo Rodero i Pedrosa de Duero, nära Aranda de Duero i Ribera del Duero. Han startade sitt eget bolag i slutet av 1980-talet eller början av 1990-talet, efter att ha arbetat som druvodlare i regionen. Bodegas Rodero drivs som ett familjeföretag tillsammans med Elena, och man förlitar sig på lokala odlingstraditioner och lång erfarenhet i vinframställningen. Vingården äger en stor egen areal med vinstockar i Ribera del Duero, där man idag är kända för sina rödviner.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått ett mycket högt betyg från kritiker, vilket vittnar om en jämn och genomarbetad kvalitet. Den mer strama, koncentrerade stilen kanske inte passar alla som föredrar lättare rödviner.
Ribera del Duero regionen
Ribera del Duero är byggd på Tempranillo, här kallad Tinto Fino, ofta kompletterad med Cabernet Sauvignon eller Merlot för extra fyllighet. Det torra, högtliggande klimatet i Castilla y León ger stor dygnsvariation i temperatur, vilket koncentrerar bär och skal och resulterar i djupt färgade viner med mörk frukt, fast struktur och tydlig tanninkänsla. Stilen sträcker sig från friskare, fruktdrivna versioner avsedda att drickas unga till mer strukturerade viner byggda för lagring. Priserna speglar denna bredd, från prisvärda ingångsviner till de mest ambitiösa flaskorna som hör till landets dyraste.
