ChateauBriand

Om vinet

En Bordeaux på Cabernet Sauvignon och Merlot, byggd i en nyanserad, något utvecklad stil med tydlig fatkaraktär. I doft och smak möts svarta vinbär, plommon och korinter av ceder, kaffe, vanilj och kakao. Fyllig och strävt tanninrik med hög fruktsyra, precis den stomme som brukar följa av denna druvkombination i regionen. Passar bra till nötkött, lamm och vilt, gärna karafferad en stund innan den hälls upp.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Bordeaux regionen

Bordeaux ligger i sydvästra Frankrike utmed Gironde-flodens mynning, där Atlantens fuktiga klimat tempereras av floden och skogsområden längre inåt land. Regionen bygger sin stil på samspelet mellan Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, ofta blandade snarare än druvrena. Jordmånerna varierar mellan grus, kalksten och lera på flodens olika sidor, vilket ger skillnader i kraft och struktur mellan viner från samma årgång. Här finns allt från prisvärda vardagsviner till några av världens mest eftertraktade och dyraste flaskor, med en lång tradition av klassificering efter kvalitet och anseende.

Om regionen

Smakprofil

Nyanserad, något utvecklad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, ceder, korinter, kaffe, vanilj och kakao.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

ChateauBriand

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Fast sortiment

149 kr

Systembolaget

149 kr

Systembolaget

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.