Sangiovese i sin mest mogna, klassiska tappning från Montepulciano.
Detta är en Riserva gjord helt på Sangiovese från Vino Nobile di Montepulciano, med rubinröd färg som går mot granat. Doften bjuder på läder, körsbär, ek, jordton och vanilj, medan smaken är torr med medel fyllighet, medel strävhet och medel fruktsyra. Texturen beskrivs som len med lång eftersmak, en stil som visar Sangiovese när den fått tid på sig. Passar bra till fågel, nötkött och vilt.
Carpineto grundades 1967 i Dudda i Greve in Chianti av Giovanni Carlo Sacchet och Antonio Mario Zaccheo. De två vännernas familjer driver fortfarande verksamheten, som utöver Chianti Classico även omfattar vinodlingar i Brunello di Montalcino och Vino Nobile di Montepulciano. Producenten är känd som ett etablerat namn inom toskansk vinframställning med fokus på röda viner från regionens klassiska druvor.
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har även fått ett högt kritikerbetyg, vilket gör det till ett tryggt val. Den mogna, lite läderiga stilen är dock inte för dem som vill ha ett fruktigt och ungt rödvin.
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
An herbaceous, earthy nose features notes of soil, leaves, mushrooms and rocks, with undertones of tomato and blackberry providing balance. Black cherries join the blackberries on the juicy, slick palate, before the earthiness returns on the slightly spicy finish.
Powerful, shimmering ruby red with brown reflections. Fine nose of ripe wild berries and blueberry compote, sweet savouriness, cinnamon and candied orange, with a bloody aftertaste. Juicy attack, fresh acidity penetrates the fine-meshed tannins, shows good tension, lively, finishes slightly salty with medium length, nice drinking flow.
Fyllig, sträv och frisk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, läder, jordton och vanilj.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1988 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 1989 | 4.3 / 5 | - | |
| 1990 | 4.0 / 5 | 88 p | |
| 1993 | 4.1 / 5 | 89 p | |
| 1994 | - | 82 p | |
| 1995 | 4.3 / 5 | 89 p | |
| 1996 | 4.3 / 5 | - | |
| 1997 | 4.2 / 5 | 89 p | |
| 1998 | - | 87 p | |
| 1999 | - | 87 p | |
| 2000 | - | 88 p | |
| 2001 | 4.1 / 5 | 88 p | |
| 2003 | 3.8 / 5 | 88 p | |
| 2004 | 4.1 / 5 | 86 p | |
| 2005 | 3.7 / 5 | 89 p | |
| 2006 | 3.9 / 5 | 88 p | |
| 2007 | 3.9 / 5 | 86 p | |
| 2008 | 3.9 / 5 | 87 p | |
| 2009 | 3.8 / 5 | 85 p | |
| 2010 | 4.0 / 5 | 90 p | |
| 2011 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2012 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2013 | 4.0 / 5 | 91 p | |
| 2014 | 3.7 / 5 | 90 p | |
| 2015 | 4.1 / 5 | 89 p | |
| 2016 | 4.0 / 5 | 91 p | |
| 2017 | 4.0 / 5 | 90 p | |
| 2018 | 4.0 / 5 | 92 p | |
| 2019 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2020 | 4.1 / 5 | 89 p | |
| 2021 | - | 90 p | |
| 2022 | - | 91 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 9 486 kr | 26 liter | 34 |