Klassisk Barolo med hög strävhet och syra i klassisk stil

Nebbiolo till hundra procent, i den strama och strävtanniga stil som Barolo är känt för. Doft och smak bjuder på körsbär, röd frukt, läder, jordton och ek, med hög fruktsyra och medelfyllighet. Strävheten är påtaglig, vilket gör vinet till en naturlig följeslagare till lamm, vilt och nötkött snarare än ett vin man dricker helt på egen hand. Passar även bra till pasta med kraftigare såser.
Casa E. di Mirafiore grundades 1878 av Emanuele Alberto Guerrieri, greve av Mirafiore och son till Italiens förste kung, med egendomar i Barolo. Vingården ligger i Serralunga d'Alba i Piemonte, mitt i Barolos klassiska område. Historien har beskrivits som en törnrosasömn, med en lång vilsam period innan verksamheten återupplivades. Idag är Mirafiore känt för sina Barolo-viner från denna historiska mark.
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och får även gott betyg av kritiker. Den höga strävheten kan dock kännas kärv för den som är ovan vid traditionell Barolo, så låt det gärna få lite tid i glaset.
Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Aromas of violet, iris, baking spice and woodland berries form the enticing nose. It's full-bodied and firmly structured, featuring crushed raspberry, ripe Morello cherry, licorice and tobacco alongside tightly knit, close-grained tannins and surprising acidity for the scorching vintage. Drink 2025–2032. Kerin O’Keefe
Intensive bright ruby red. Aromas of rich strawberries and pickled cherries, hints of pepper and savoury leather notes. On the palate, rich blackberry fruit, savoury tones, grippy tannins and a slightly salty finish. Will benefit from a few years further bottle ageing.
Sträv, mycket frisk, fyllig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, röd frukt, läder och jordton.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1964 | 3.8 / 5 | - | - |
| 2004 | 4.3 / 5 | 89 p | |
| 2005 | 4.3 / 5 | 92 p | |
| 2007 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2008 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2009 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2010 | 4.0 / 5 | 92 p | |
| 2011 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2012 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2013 | 4.0 / 5 | 91 p | |
| 2014 | 4.1 / 5 | 87 p | |
| 2015 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2016 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2017 | 4.3 / 5 | 91 p | |
| 2018 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2019 | 4.1 / 5 | 92 p | |
| 2020 | 4.2 / 5 | 92 p | |
| 2021 | 4.1 / 5 | 91 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.