Cascina La Barbatella
Cascina La Barbatella
7.6/ 10Rött
NizzaBarbera
NizzaBarberaKraftfull Piemonte-cuvée där Barbera möter Cabernet Sauvignon
659 kr750 ml
Om vinet
En fyllig röd cuvée från Piemonte där Barbera blandas med Cabernet Sauvignon. I glaset möter du körsbär, björnbär och torkade örter, med toner av lakrits och ek i botten. Strävheten ligger på en medelnivå och fruktsyran håller emot, vilket ger ett torrt och kraftfullt intryck med hög fyllighet. Ett vin med tydlig karaktär som gärna får stå tillsammans med lamm, vilt eller en bit gott kött.
Om producenten
Cascina La Barbatella grundades i början av 1980-talet av Angelo Sonvico i Nizza Monferrato i Piemonte. Gården blev med tiden ett namn att räkna med för vin från Monferrato, och Sonvicos namn lever kvar i flera av vinerna som produceras än idag. Numera drivs verksamheten av Lorenzo Perego och hans hustru Cinzia, som fortsätter arbetet med lokala druvor som barbera. I vårt sortiment hittar du framför allt röda viner från producenten, med tyngdpunkt på Barbera d'Asti.
Vad folk tycker
Vinet verkar ha en skara som verkligen tycker om det, även om smaken nog delar sig en del beroende på hur man ställer sig till dess kraftfulla, örtiga stil.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
