Klassisk Sauvignon Blanc från Loire med frisk, mineralig karaktär

Den här Pouilly-Fumé bjuder på gröna äpplen, krusbär och päron, med inslag av mineral, svartvinbärsblad och lime som ger extra fräschör. Fruktsyran är hög och fyllighet låg, vilket gör vinet lätt och pigg i stilen, helt torrt. Druvan Sauvignon Blanc från Loiredalen visar sig här i en frisk och aromatisk tappning som passar bra till skaldjur, fisk och hårdost. Ny årgång som redan visar fin balans, med potential att både drickas nu och lagras några år.
Caves des Perrières ligger utanför Doué-la-Fontaine i Loiredalen och drevs fram till 2006 av André och Dominique Lacheteau. Idag ägs verksamheten av Grand Chais de France (GCF). Producenten är känd för Pouilly-Fumé på Sauvignon Blanc, men gör även söta viner på Chenin Blanc från Coteaux du Layon.
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter, som gillar dess friska syra och aromatiska karaktär. Den höga fruktsyran kan dock kännas skarp för den som föredrar rundare, fylligare vitt vin.
Loiredalen följer floden från Atlantkusten och in i centrala Frankrike, vilket ger ett brett spann av klimat och stilar inom samma region. Här odlas merparten av landets Chenin Blanc, en druva som ger allt från strama till söta vita viner, medan Sauvignon Blanc dominerar i öster med mineralisk, frisk karaktär. Cabernet Franc står för regionens röda och roséa uttryck, ofta lättare i kroppen än sina motsvarigheter längre söderut. Katalogens viner speglar denna bredd, med prisnivåer som sträcker sig från vardagsvänligt till mer exklusivt.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fruktig, aromatisk, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, krusbär, mineral, päron, svartvinbärsblad och lime.
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2011 | 3.6 / 5 | - | |
| 2012 | 3.6 / 5 | - | |
| 2013 | 3.8 / 5 | - | |
| 2014 | 3.7 / 5 | - | |
| 2015 | 3.8 / 5 | - | |
| 2016 | 3.8 / 5 | - | |
| 2017 | 3.7 / 5 | - | |
| 2018 | 3.7 / 5 | - | |
| 2019 | 3.8 / 5 | - | |
| 2020 | 3.8 / 5 | - | |
| 2021 | 3.9 / 5 | - | |
| 2022 | 3.9 / 5 | - | |
| 2023 | 3.7 / 5 | - | |
| 2024 | 3.9 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.