Cedro do Noval

Om vinet

Här möts Douro-regionens klassiska druvor Tinto Cão, Touriga Franca och Touriga Nacional med Syrah, en kombination som ger ett fylligt och tydligt strävt vin. Fruktsyran ligger på medelnivå och håller emot den mörka fruktkaraktären, medan sötman är låg och avslutningen torr. Aromtaggarna pekar på ek, björnbär, vanilj, plommon och choklad, en profil som känns mörk och lite kryddig snarare än fruktig och lätt. Med sina 14,5% alkohol och tydliga fatkaraktär är detta ett vin med muskler, gjort för att stå emot rejäl mat.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Douro regionen

Douro är en dramatisk flodkorridor i norra Portugal, där vinstockarna klänger sig fast på terrasser i skifferbrant landskap. Regionen demarkerades redan på 1700-talet och räknas som en av världens äldsta reglerade vinregioner, idag även utsedd till världsarv. Här samsas det söta, förstärkta portvinet med en växande skara torra rödviner byggda på inhemska druvor som Touriga Nacional, Touriga Franca och Tinto Cão. Det heta, skyddade klimatet mellan bergskedjorna ger viner med djup färg, kraft och mörk frukt, i ett prisspann som sträcker sig från enkla vardagsflaskor till mycket exklusiva årgångsportviner.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Wine Enthusiast90/ 100

Årgång 2020

This second wine of Noval, named after the ancient cedar tree that grows on the terrace outside the quinta house, is open, with its tannins right up front and already softening. Black fruits and fragrant acidity are young but secure in their ripeness. Drink the wine from 2025.

Falstaff91/ 100

Årgång 2018

Ripe, red, juicy cherry fruit immediately beckons in the glass. The palate then fleshes out the cherry fruit with rounded, plump richness that is always kept in check by vivid and inherent freshness. A most attractive and juicy wine that delivers body without heaviness. A.K.

Smakprofil

Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, choklad och vanilj.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2016	4.0 / 5	90 p	Douro93LagraEn övervägande deklarerad årgång med viner som visar frodig frukt, spänstig syra och tät struktur.
2017	4.2 / 5	90 p	Douro97LagraEn ovanlig andra deklaration i rad tack vare en mycket varm och torr säsong, vilket gav intensivt koncentrerade viner.
2018	4.2 / 5	90 p	Douro90LagraKvalitetssviten fortsätter trots att ingen generell deklaration gjordes - vinerna är koncentrerade och rena, men skördarna är lägre.
2019	4.1 / 5	90 p	Douro92LagraMilda, torra förhållanden gav jämn, hälsosam mognad, med väl tajmat regn i augusti-september. Avkastningen återgick till det normala, och vinerna visar god balans och fokus.
2020	4.2 / 5	90 p	Douro88LagraExtremt hett och torrt gav den minsta skörden som noterats. Få deklarerade årgången, men det finns anmärkningsvärda viner, ofta breda och frodiga och tidigt mogna.
2021	4.1 / 5	89 p	Portugal94Tidigt mogen
2022	4.1 / 5	91 p	Portugal91Lagra
2023	4.1 / 5	91 p	Douro89LagraTorrt och varmt väder gav förutsättningar för ett toppår, tills kraftigt regn under skörden spädde ut den sena delen av skörden. Ingen generell deklaration gjordes och kvantiteterna är små, men kvaliteten är hög med enstaka single-quinta-viner som visar elegans och återhållsamhet och troligen mognar tidigt.
2024	-	91 p	Douro96Tidigt mogen

Visa alla årgångar (12 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.