Cezar

Om vinet

Syrah från Ungern, en druva man oftare hittar i Frankrike eller Australien, här odlad i ett annat klimat. Vinet har medelfyllighet med strävhet och fruktsyra i balans, och en låg sötma som ger ett torrt och rakt intryck. Alkoholhalten på 13,5% håller helheten på en behaglig nivå utan att bli tungt. Passar bra till lamm, fläsk, nötkött och vilt, gärna karafferat en stund innan servering för att öppna upp doft och smak.

Om producenten

Cezar Winery ligger i Nagyrada, i ett natursköna område nära sjön Kis-Balaton i Zala län i Ungern. Vingården omges av ett stort sammanhängande vinodlingslandskap och beskrivs som en av de största producenterna i regionen. Här odlas druvor till både röda och vita viner, och produktionen sker i en modern anläggning med lång erfarenhet av vinframställning.

Om producentenWebbplats

Smakprofil