Chambert Vignobles
Chambert
7.2/ 10Rött
CahorsMalbec
CahorsMalbecRen Malbec från Cahors med djup frukt och bett av strävhet
229 kr2000 ml
Om vinet
Vinet bjuder på björnbär, blåbär och plommon tillsammans med viol, eneträ, lakrits och en fläkt mynta. Strävheten är hög och fruktsyran likaså, medan fylligheten ligger på medel, vilket gör smakbilden fokuserad snarare än tung. 12 månader på fat har gett en fransk ekkaraktär i botten som möter den mörka bärfrukten. Passar bra till fågel, lamm och nötkött, gärna med maten till hands för att balansera strävheten.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter, men den höga strävheten kan kännas kärv för den som väntar sig ett mjukare rödvin utan mat i sällskap.
Southwest France regionen
Sydvästra Frankrike sträcker sig från Atlantkusten in mot Pyrenéerna och Massif Central, ett lapptäcke av mindre appellationer med lång vinodlingshistoria. Druvorna spänner brett, från kraftiga Malbec-viner i Cahors och tanninrika Madiran till aromatiska vita viner på Gros Manseng och Sauvignon Blanc längre norrut i Gascogne. Klimatet, med atlantisk fukt och skydd från bergen, ger både strama vita viner och robusta röda av god lagringspotential. Här hittar man ofta stilar som liknar Bordeaux till pris som ligger klart under, tack vare regionens mer anspråkslösa rykte utanför Frankrike.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.