Émile Leclère
Champagne Emile Leclère
8.1/ 10Mousserande
ChampagnePinot Meunier
ChampagnePinot MeunierFrisk champagne med citrus och grönt äpple i fokus
399 kr750 ml
Om vinet
En champagne på Chardonnay och Pinot Meunier med hög fruktsyra och medelfyllighet. I doft och smak möter citrus, äpple, grönt äpple, melon och päron, ett friskt och torrt uttryck. Servera väl kylt så kommer syran och fruktkaraktären till sin rätt. Ett naturligt val till skaldjur, fisk, fläsk eller en mjukost.
Om producenten
Émile Leclère grundades 1832 i Mardeuil och drivs idag av Vincent och Marie, femte generationen i familjen. Huset odlar sina egna vinrankor, huvudsakligen pinot meunier tillsammans med chardonnay och pinot noir. Hela sortimentet i vår katalog består av mousserande viner, i linje med husets inriktning på champagne från den egna marken.
Vad folk tycker
Champagnet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått höga kritikerbetyg, med lovord för sin friska syra och tydliga fruktkaraktär. Vissa beskriver den som redo att drickas direkt, snarare än ett vin för långlagring.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen