Champagne G.H Martel & Champagne Charles de Cazanove
Vieille France
8.0/ 10Mousserande
ChampagneChardonnay
ChampagneChardonnayChampagnerosé med jordgubbe och hallon i doften
629 kr750 ml
Om vinet
En rosé-champagne på Chardonnay och Pinot Noir, med toner av jordgubbar, hallon, grädde, jäst och brioche. Smaken är torr med hög fruktsyra och medelfyllighet, vilket ger ett fräscht och lättrörligt intryck. Stilen beskrivs som len och silkig, med en balans mellan charm och elegans som är typisk för huset bakom vinet. Passar bra till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter, som gärna lyfter fram den friska frukten och den silkiga känslan. Den höga fruktsyran kan dock kännas lite spänstig för den som föredrar en rundare, mjukare rosé.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.